La bodega Steinbach

bodega-steinbach-winery-steinbach-more-with-less-15Este proyecto de rehabilitación de la bodega Steinbach, obra del estudio Ulrike Tinnacher, se sitúa en el sur de Estiria.bodega-steinbach-winery-steinbach-more-with-less-21La historia de la finca se remonta al año 1770. El proyecto consta de varios edificios de diferentes épocas.bodega-steinbach-winery-steinbach-more-with-less-18Las habitaciones de la bodega no fueron diseñadas para un nuevo flujo de trabajo. La idea era traducir el credo que gobierna los vinos -claro, elegante y atemporal- a un lenguaje arquitectónico adecuado, así como a optimizar la funcionalidad y los flujos de trabajo entre ventas, oficinas, almacenamiento y archivos.bodega-steinbach-winery-steinbach-more-with-less-17La bodega se encuentra debajo de una típica casa de campo, que originalmente sirvió como un espacio de vida, así como la producción de vino.bodega-steinbach-winery-steinbach-more-with-less-16El punto principal de la bodega recientemente rehabilitada es el área de ventas y degustación, a la que se accede a través de una entrada central en la fachada oeste.

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La parte frontal del área del cliente de la bodega Steinbach en forma de L está provista de carros con temas móviles, que siempre están dispuestos de forma diferente y permiten un uso flexible de esta zonabodega-steinbach-winery-steinbach-more-with-less-09

Hechos de madera de olmo y bronce, ofrecen a los huéspedes diferentes funciones en torno al tema del vino.bodega-steinbach-winery-steinbach-more-with-less-04El área de salón está protegida por un revestimiento de pared negro y azul.bodega-steinbach-winery-steinbach-more-with-less-03

Más en el interior de la bodega steinbach, el foco está completamente relacionado con el tema del vino. La columna vertebral del mostrador es un enfriador de vino largo y estrecho que también incluye un pozo de agua.bodega-steinbach-winery-steinbach-more-with-less-12bodega-steinbach-winery-steinbach-more-with-less-19

El color petróleo de la pared que corre a lo largo de este mueble alcanza hasta el techo, lo que resulta en un espacio atmosférico protegido para los catadores y visitantes.bodega-steinbach-winery-steinbach-more-with-less-13

Una estantería de pared formada por elementos de nogal en forma de U llenos de botellas y cajas de vino conecta el área de degustación con el espacio magnum adyacente.bodega-steinbach-winery-steinbach-more-with-less-06

Una iluminación mística presta a las grandes botellas almacenadas el valor que merecen. Las lámparas de corte limpio cuelgan del techo a diferentes alturas, encima de la viga de madera de una antigua prensa de palanca en el centro de la habitación, lo que indica la diversidad de botellas almacenadas aquí, desde los formatos Magnum a Balthazar.bodega-steinbach-winery-steinbach-more-with-less-02

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Siguiendo el eje de la sala de degustación hacia el norte, pasando por la antigua entrada a la bodega, se encuentran los archivos de vino desde donde se accede a la planta superior a través de una habitación comunicada. Aquí, una costilla de la bóveda del túnel se desmanteló con el fin de hacer espacio para una escalera de acero. Anclada en el techo, mantiene una distancia respetuosa con el suelo de la bodega, un objeto autónomo que agrega un toque de ilusionismo al edificio.bodega-steinbach-winery-steinbach-more-with-less-01

Como elemento de conexión, un terrazo gris claro con cantos rodados del tamaño de una avellana se desplaza a través del espacio de la bodega.bodega-steinbach-winery-steinbach-more-with-less-08

El suelo está cubierto por un fino riel de bronce y un friso de roble. Los muebles sólidos de nogal y olmo muestran aprecio por la artesanía local y aportan elegancia y sensibilidad a las paredes históricas de la bodega.bodega-steinbach-winery-steinbach-more-with-less-14

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Fotografía: Simon Oberhofer

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